jueves 4 de febrero de 2010

GILDAS


Este es un pintxo típico vasco es muy sencillo de hacer y esta muy rico solo necesitáis anchoas, aceitunas, guindilla, un buen aceite de oliva virgen y reducción de modena.
Como veis en la foto solo hay que alternar los ingredientes en un palillo ( 1 aceituna, 1 anchoa, 1 guindilla y otra aceituna. Luego un buen chorro de aceite y reducción de modena por encima y listo!!!
Espero que os guste un saludo

3 comentarios:

LILU dijo...

que ricos tienen que estar!!!!
cariños!

Nerea dijo...

gracias lilu un beso pruebalos

Marisa dijo...

Mmmmm.... Nerea.
Bien llamadas Gildas,
frescas y picantes!!!
Deliciosos pintxos.
Muxiños y hasta la vuelta.